qu'en pense la presse ?

Pariscope 29-02-2012

"...Jonathan Lutz, un drôle de cuisinier alsacien, qui remet à l'honneur la simplicité et les plats ménagers avec un zeste de modernité..."

les pieds dans le plat (Gilles Pudlowski) 16-02-2012

"...Jonathan joue simple, bon et pas cher dans cette maison cosy avec son plafond bas et sa salle conviviale au premier..."

L'express 08-02-2012

"...Ici, la prose est d'un classicisme soigné. A l'ardoise, le poireau vinaigrette, le pot-au-feu et les oeufs en neige forment un trio très bistrot, sans fausse note...."

Le figaro scope 08-02-2012

"...une jeune pousse des fourneaux qui délègue les nouvelles bonnes manières de la cuisine ménagère..."

METRO Paris 27-01-2012

"...Le pot de rillettes de canard maison aux clous de girofle, thym, ail et autres aromates à 6 euros suffirait à rassasier les plus pressés..."

Gout de News (Philippe Toinard) 16-01-2012

"...Des plats tirés d’une carte courte que l’on escorte de vins issus de l’agriculture biologique, biodynamique ou raisonnée..."

à nous paris 01-2012

"...Un cadre de troquet bien propret sur deux niveaux, avec Jonathan en point de mire dans sa cuisine ouverte sur la salle..."